Bierdaten

— duenni 2014/12/17 21:24

Feine Malznoten zu Anfang, eher wenig Kohlensäure. Feinperlig und rund, ja doch, keine Geschmacksbombe aber sehr süffig, kernig. Leicht süß, sehr weiches Wasser. Der Hopfen bekommt dann später seinen Auftritt wenn man den Rest schon runtergeschluckt hat, ein blumiger Nachgeschmack bleibt, ist nicht ganz mein Fall und wirkt auch leicht seifig, das Malz hält aber alles noch in Waage. Leicht und bekömmlich, ein gutes Helles. Der Kloster-Sud aus der gleichen Brauerei gefiel mir dennoch besser.