RB Bierdaten

— Hagbard Celine 2017/04/16

Oha, ein Craftbier aus Leipzig also - die Marke benannt nach dem sich durch Leipzig schlängelnden Fluss. Allerdings wurde das Bier nur in Leipzig kreiert; gebraut wird es in der Brauerei Reichenbrand in Chemnitz. Es ist unfiltriert und hat eine orangetrübe Farbe, viel feine Kohlensäure und eine gute feinporige Schaumkrone. Schon im Antrunk ist es sehr herbhopfig citrusfruchtig (vor allem Pampelmuse). Im Mittelteil gibt's etwas Malz, bevor sich der Hopfen wieder breit macht. Für meinen Geschmack dürfte es gerne etwas weniger herb und dafür noch fruchtiger sein. In Ordnung ist es aber dennoch.

— Nerf 2017/07/03 13:24

In Ordnung ist es zweifelsohne. Die Zitrusnote kann ich bestätigen, sie kommt schon zum Tragen beim Einschenken. Feinperlige Angelegenheit, der Hopfen trumpft ab dem ersten Schluck groß auf und die Bitternote ist auch sofort präsent. Neben Zitrus gibt es auch feine Traubennoten zu vermelden, ab und zu wird es sogar leicht süßlich, ehe dann der Hopfen wieder extrem durchkommt. Meiner Ansicht nach gar nicht so weit entfernt vom normalen Pilsener der Brauerei.