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Wacken Sleipnir Schnelles Helles
— duenni 2019/06/05
Strohgelb, viel Kohlensäure steigt auf, ordentlich feste Schaumkrone. Riecht leicht süßlich, fruchtig. So gehts auch los: recht sprudelig, ziemlich süß, etwas Zitrus. Bleibt dann die ganze Zeit ziemlich süßlich und wirkt so etwas fad. Im Abgang blitzt zwar nochmal kurz etwas Hopfen auf, aber insgesamt ist es mir zu süß und zuviel Kohlensäure. Nach etwas Zeit an der Luft verfliegt die Süße ein wenig. Trotzdem, da gibts Besseres aus der Wacken Brauerei.
— shub 2019/10/16 22:23
Helles mit einem Alkoholgehalt von 4,8% vol. aus der 2016 gegründeten Wacken Brauerei im schleswig-holsteinischen Dorf Wacken, das weltbekannt für sein alljährliches Heavy-Metal-Festival sein dürfte. Die Biere der Craft-Brauerei sind allesamt nach Figuren aus der germanischen Götterwelt benannt, dieses hier nach Sleipnir, dem achtbeinigen Pferd des Göttervater Odins.