Dies ist eine alte Version des Dokuments!


Unser Bürgerbräu Alpenstoff Unser Bürgerbräu Alpenstoff Etikett Bierdaten

duenni 2016/06/10 16:30

Recht dünne Schaumkrone, grobporig. Kupferfarben, rötlich im Glas. Auf dem Etikett einfach als Vollbier benannt, geht für mich eindeutig Richtung Export. Antrunk getreidig malzig, schon Richtung Süßstoff. Vom Mundgefühl her gar nicht so schlecht, recht voluminös. Die Würzigkeit kommt langsam durch, leider bleibt dieser süßliche Geschmack zu aufdringlich. Im Abgang dann Anflug von Hopfen, wird aber ebenfalls von der Süße verdrängt. Recht süffig aber zu Charakterlos und insgesamt auch zu lasch. Gesichtslos. Für ein Bier das sich auf dem Etikett „Das Bier der Berge“ nennt dann doch zu wenig.
  • bier/unser_buergerbraeu_alpenstoff.1465569701.txt.gz
  • Zuletzt geändert: 2016/06/10 16:41
  • von duenni