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ÜberQuell Palim Palim Pale Ale
— duenni 2018/02/23
Schaum ist oben fein und unten grob und hält sich ganz ordentlich. Trübes Orange im Glas, es riecht verhalten zitrisch. Im Antrunk etwas Zitrus, hefig, beerig. Leicht süßer Unterton. Im Abgang dann mehr Zitrus und ordentlich Bitterhopfen. Das macht Spaß, das leicht malzige bringt einen schönen Geschmack rein, hat was erdiges. Nicht zu aufdringlich, prickelnde Kohlensäure, recht spritzig aber verhaltener Körper. Runde Sache, schönes Pale Ale, gefiel mir sehr gut!