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— Dirque 2015/02/08

Riecht sehr hefig, schmeckt hefig-säuerlich. Im Abgang mischt der Malz etwas Süße bei. Kohlensäure ist ok, aber mit der Zeit geht der Geschmack zu sehr in Richtung abgestandenem Sekt. Das Sektige kommt sogar noch in nem Malzigen Bett daher. Und dann geht die Säure zurück und es wird fast schon süffig. Ist auf jeden Fall ständig Bewegung drin.