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Szigeti Beer
— Dirque 2016/03/05
Wie Graf Stübegger zu berichten wusste, handelt es sich bei Szigeti um eine Sektkellerei. Entsprechend wird dieses Bier auch mit Champagner-Hefe gebraut. Beim Antrunk zeigt sich eine angenehm-erfrischende Säure und ein leichter Körper. Nachdem die Hefe einmal aus der Flasche rausgedreht wurde, etwas körperlicher, aber auch die Säure etwas abfedernder. Schöner Tagesauftakt.