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Stone IPA
— Dirque 2016/07/24
Geruch von exotischen Früchten und etwas muffig. Antrunk gut bitter, dazu Stachelbeere, Honigmelone, etwas Kiwi. Aber vor allem saftig bitter trocken (77 IBU) mit der Zeit auch etwas traubig werdend. Absoluter IPA-Prototyp - fruchtig und frostbitten.
— Shub 2016/12/05 20:26
India Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 6,9% vol. aus der Stone Brewing Company im südkalifornischen Escondido in den USA. Seit Ende 2015 hat die Craft-Brauerei auch eine europäische Zweigniederlassung in Berlin und will den hiesigen Biermarkt erobern. Das Westcoast Style IPA verfügt über sehr viel feinporigen, stabilen und festen Schaum und hat eine goldgelbe Farbe mit minimaler Trübung. Der Geruch ist wunderbar und strotzt nur so von exotischen Früchten wie Mango, Grapefruit, Limette und Ananas, dazu kommt noch eine süßliche Malznote.