Bierdaten

— Dirque 2017/02/18

Honiggold, kaum perlend, schöner, feiner Schaum, geht aber schnell runter. Riecht nach Mango und Maracuja. Der Antrunk ist dezent fruchtig im Antrunk, eher Zitrus welche sich in den Abgang rein knackig bitter entwickelt (40ibu), Richtung Pampelmuse. Bitterorange kommt mit der Zeit dazu. Kohlensäure ist auch gut da, schäumt erfrischend rein. Mit der Zeit ein Karamellton, zum Ende auch kräuterig, etwas scharf und nach Jasmin schmeckend. Wunderbar erfrischend.