Bierdaten

— shub 2015/10/20 21:21

Russisches Lager aus der Moskva-Efes-Brauerei in Moskau mit 4,7% vol. Alkohol. Zuvor habe ich das ST aus der selben Brauerei getestet, das ehrlich gesagt ein Komplettreinfall war. Mal sehen, ob das Bier hier überzeugen kann… Optisch sieht das Stary Melnik Svetloe jedenfalls recht gut aus. Die Farbe ist ein leuchtendes goldgelb und es hat sehr viel, feinporigen und cremigen Schaum. Der geruch ist auch einigermaßen vielversprechend, denn es durftet angenehm würzig und ordentlich hopfig. Der Antrunk ist malzig und zunächst recht mild, dann dringt ein dezent süßer Ton durch und das Lager schrammt geradeso an der Wässrigkeit vorbei, um dann im mittellangen Abgang weitaus würziger zu werden. Ja, hier meldet sich dann der Hopfen, aber nur auf die sanfte, leicht bittere Tour. Nichts Weltbewegendes, aber durchaus trinkbar. Im Direktvergleich mit dem direkt davor getrunkenen ST fast schon eine Offenbarung.