RB Bierdaten

— shub 2017/11/24 22:34

India Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 6,5% vol. aus der 2001 gegründeten Craft-Brauerei Schoppe Bräu in Berlin-Kreuzberg. Bei der Reihe Schoppes BÄR handelt es sich um drei Bio-Craft-Biere (Pils, IPA und Porter), die ausschließlich in Bio-Supermärkten verkauft werden. Farblich liegt ein trübes, dunkles Bernstein vor, die Schaumkrone darüber ist normal ausgeprägt, feinporig, cremig und einigermaßen langanhaltend. Im Geruch hat man satt Karamell und Honig, sowie Beeren, Mango und Ananas in der Nase. Der Antrunk ist spritzig und erfrischend,