RB Bierdaten

— shub 2018/11/14 20:08

Alkoholfreies Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 0,5% vol. aus der 2001 gegründeten Craft-Brauerei Schoppe Bräu in Berlin. Es erstrahlt in einem hefetrüben Orange und verfügt über eine nur gering ausgeprägte, aber feinporige Schaumkrone, die sehr schnell in sich zusammenfällt. Der Geruch ist exotisch nach Zitrusfrüchten, Mango und Maracuja, im Hintergrund kann man eine leichte Malznote mit brotigem Unterton wahrnehmen. Der Antrunk ist frisch und spritzig, der Körper relativ schlank. Brotiges, getreidig schmeckendes Malz mit süßem Unterton und exotische Früchte wie Ananas, Maracuja, Mango und Zitrus dominieren das Geschehen, dazu kommt eine schöne, harzige Bittere (30 IBU), die ein Pinienaroma mitbringt und sich bis in den Abgang zieht. Erfrischendes und aromatisches Alkoholfreies, das sich ausgezeichnet wegtrinkt.