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— Dirque 2015/07/04

Kräftig hefig-malzig-alkoholischer Geruch. Kohlensäure perlt wie Hölle. Auauau, dann der erste Schluck. Derb alkoholisch, da wird nicht um die 12% rumdiskutiert. Sehr malzig-süß, fast schon wie bei nem Weinbrand leicht brennend hintenraus. Das Hefige ist dabei permanent zu spüren hat aber zu Begin wenig zu melden. Mir schon fast zu heftig (süß), da der Hopfen auch auf ziemlich verlorenem Posten steht. Etikett hat nicht unrecht, bittere Mandel bzw. Marzipan kann man schon rausschmecken - vor allem „wärmend am Gaumen“ ist nicht gelogen . Mit der Zeit deutlich bananiger werdend mit starkem Nelkeneinschlag. Schon geiles Zeuch, aber auch ein Brett zu trinken - hat sich gezogen.

— duenni 2015/12/11 19:51

Es riecht schon sehr intensiv schwer und alkoholisch. Schaumkrone ist echt gut, hält nur nicht lange an. Woah, der Antrunk knallt gut rein, Hefe und eine schwere, alkoholische Süße, überreife Bananen. Der Alkohol ist direkt spürbar aber es geht nicht in die Baldrianecke, ein leichtes Nachbrennen im Abgang. Voll ausgeprägter Körper, sehr süß aber gut balanciert, dunkle Früchte in der Mitte, errinert an Portwein. Recht ölige Konsistenz obwohl die Kohlensäure auch gut mitspielt. Das muss man erstmal Verdauen, eine sehr intensive Sache. Es ist trotz seiner Intensität gut trinkbar, nach etwas Gewöhnung nippt man öfter mal und trinkt mitunter schneller als man sollte, die 12% bleiben doch recht „gefährlich“ wenn man sonst auch große Schlucke nimmt. Schönes Ding!