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— Dirque 2018/04/21

Ein Kellerbier von Rothaus, klingt nach ner guten Idee. Helles Zitronengelb im Glas, die Trübe ist sehr gering. Perlt ganz gut, Schaum schön weiß, mittelporig, hält sich auf Fingerbreite. Leicht hefig-säuerlich im Geruch… irgendwie auch nach Kölsch. Schmeckt auch so, aber ein wirklich angenehmes weiches Mundgefuhl. Getreidiger und etwas grasiger Geschmack, dazu leichte Säure. Mit der Zeit kommt dann auch Süße zu, leicht nach Honig und Traubenzucker. Sehr lecker, ausgezeichnetes, erfrischendes Zwickel.

— shub 2018/07/14 22:10

Zwickel mit einem Alkoholgehalt von 5,1% vol. aus der höchsteglegenen Brauerei Deutschlands, der Badischen Staatsbrauerei Rothaus in Grafenhausen im Schwarzwald, das ertsmals 2016 zum 225-jährigen Brauereijubiläum eingebraut wurde.