BA Bierdaten RB Bierdaten

— duenni 2015/04/27 19:35

Macht im Glas den typischen Eindruck, schwarz eben. Schaum geht von voluminös und grobporig schnell in flach und feinporig über. Riechen tut es schwer nach Malz, Robustus 6 steht eben für 6 verschiedene Malze. Der Antrunk ist wahnsinnig cremig, Kaffee und Schwarzbrot. Dabei erdrückt es einen aber nicht, die Süße des geballten Malzfestes ist halb so wild weil im Mittelteil der Hopfen übernimmt und einem im Abgang schön die Kehle runterflutscht. Sehr schön, weich und ausgewogen. Es ist doch eher unaufgeregt und bietet einen leichten Einstieg, die Ecken und Kanten fehlen etwas aber geschmacklich einwandfrei und süffig. Wer es kräftiger will, greift zum Noctus. Würde ich wieder nehmen, toll!

— Dirque 2015/11/05

Schon im Geruch schwingt leicht Schokolade mit. Und der Geschmack erst - Kaffeeröstnote und schokoladiger Abgang. Leichte Bitterness auch im Abgang. Und für „nur“ 5% schmeckt es schon nach mehr Wumms.