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— duenni 2015/02/10 19:50

Russian Imperial Stout mit 10%, dies merkt man schon beim einschenken: dickflüssig und schwarz wie die Nacht. Es läuft wie Altöl ins Glas, selbst der Schaum ist schwarz. Wow. Es riecht ein wenig wie verbrannte Erde und röstmalzig, streng. Den Antrunk muss man dann erstmal verkraften, sehr intensiv, das Aroma von tonnenweise dunkler Schokolade, Röstmalz, Kaffee und schwer nach Alkohol. Das Gefühl im Mund ist sehr dickflüssig, man kann dieses Bier fast kauen. Durch die Wucht des Alkohols kann ich auch nur kleine Schlucke nehmen, diese sind aber ungemein cremig. Der hopfig/schokoladig-bittere Abgang neutralisiert etwas, den Geruch hat man aber noch ewig in der Nase. Wirklich krass, selten habe ich ein solch intensives/voluminöses Bier getrunken. Daumen hoch.