Dies ist eine alte Version des Dokuments!
Riegele BierManufaktur Dulcis 12
— duenni 2015/03/24 19:42
Enthält sehr viele, grobe Schwebeteilchen, ich war zu Anfang etwas erschrocken, muss das so sein? Schaumkrone fast nicht vorhanden, farblich wie ein Hefeweizen. So gehts auch los, im Antrunk schmeckt es wie ein Hefe ohne den bananigen Anteil. Die 11% merkt man nicht, da sie im weiteren Verlauf von der Süße überdeckt werden. Es wird Richtung Abgang immer süßer, Honig und Karamell werden dem Bier zugegeben und so schmeckt es auch. Jedoch ist mir das eindeutig zuviel. Es ist widerlich süß und wird dadurch immer anstrengender, ich hatte Probleme die Flasche leer zu bekommen. Ein schweres Bier und geschmacklich ist es mir zu einseitig, Honig und Hefe herrschen vor, dazu ist es sehr klebrig als hätte man sich einen Löffel Zucker in den Mund gesteckt. Nein, Danke.