Bierdaten

— Dirque 2015/02/13

Hefig-malzig zu Beginn, ganz Weizenbock, mit etwas Banane. Dann aber, ganz anders, kommt knochentrockene Herbe, die kurz bremst, um dann endgültig dem Fruchtigen den Weg zu ebnen. Mit Fortschreiten der Flasche wird es naturgemäß hefiger, bananiger, dafür kann sich dann aber auch der Hopfen nicht mehr so ins Spiel bringen - schade eigentlich, denn gerade das fand ich recht interessant.