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— duenni 2015/04/02 18:40

Strohgelb im Glas mit hübscher Schaumkrone. Riecht nach nichts. Im Antrunk geht es hopfig, pilsig los. Hinterlässt ein sauer-bitteres Aroma im Mund welches sich nach dem Antrunk noch steigert (50 IBU). Körper trotzdem sehr schmal, Kohlensäure ebenso. Wenn man sich an die Bittere gewöhnt hat, wirkt es mitunter wässrig bis seifig. Die Zunge zieht es schön zusammen aber insgesamt verlässt es sich nur auf den Hopfen und sonst passiert nicht mehr viel. Mäßig.

— Shub 2015/11/06 21:25

Die Schaumkrone ist aufgrund der hohen Hopfenkonzentration üppig, feinporig und sehr fest, die Farbe ist ein hefetrübes hellgelb. Im Geruch ist das Amaris 50 stark hopfig und leicht zitrisch. Der Antrunk ist geprägt vom Hopfen, der hier von Anfang an herb und kernig zur Sache geht. Der Hopfen verbreitet ein Aroma von Zitrusfrüchten und ist verdammt bitter. Es hat 50 Bittereinheiten, die aus der Kombination der vier verwendeten Aromahopfensorten gewonnen werden. Diese Bittere bleibt bis in den Abgang bestehen, wird dann baer abgeschwächt und es wird im Finish etwas milder. Kann mich Micha da nur anschließen und sagen, dass dieses Bier sich zu 100% über den Hopfen definiert, das malzige aber viel zu kurz kommt bzw. überhaupt nicht wahrnehmbar ist. Würde ich nicht nochmal kaufen.