Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

— Hagbard Celine 2015/05/14 08:38

Das Etikett alleine (Hai mit Hopfen im Maul) ist den Kauf schon wert! Das Bier selbst schmeckt citrusfruchtig-herb und hier sogar für mich 'mal hopfig-schön. Die laut Zutatenliste versprochene Hefe konnte ich nicht ausmachen. Macht aber nichts - es ist auch so ein sehr gutes IPA.

— Dirque 2015/06/10

Jo, sehr schöne Pampelmusen-Note. Die Herbe hätte für mich gerne noch ausgeprägter sein dürfen, aber war ok. Die Hefe hab ich auch weder bei der Farbe, noch bei der körperlichen Fülle ausmachen können.

— duenni 2017/05/21 16:20

Schön feinporiger Schaum auf kupferrotem Bier. Geruch nach Zitrusfrüchten. Im Antrunk sofort Grapefruit ohne Ende. Recht füllig und ölig im Mund. Bis zum Abgang kommt noch gut Bitterhopfen dazu, das hält sich dann erstmal am Gaumen. Im Mittelteil etwas Malz aber da muss man schon genau nachschauen, Hefe habe ich auch keine gefunden. Stört aber nicht, sehr erfrischendes, bissiges IPA, grasig, herb. So muss das schmecken.