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— Dirque 2017/04/11

Reichlich Schaum, größtenteils sehr feinporig mit wenigen größeren Perlen. Dunkelröstiger Geruch, mit fruchtigen Anklängen. Im Antrunk dann uach röstig, minimale Säure. Sonst recht weich im Mittelteil, knackig bitter in den Abgang - Espressoartig. Leichtes Schokoaroma dazu. Kräftiger Bursche.

— duenni 2017/12/12 19:27

Tiefschwarz im Glas, es riecht röstig, ich habe etwas weniger Schaum der dann auf fingerbreite auf dem Bier bleibt. Im Antrunk sofort angenehm cremig und weich, dazu die volle Dosis Röstaromen. Brot, Kaffee, Espresso, Schokolade. Trotzdem ist es angenehm schlank und auch nicht zu süß. Leichte Säure spielt immer mit, im Abgang gehts dann auch recht hopfig zu. Die 6,6% schmeckt man nicht aber man merkt eine gewisse Schwere, die Hopfigkeit hält das aber gut im Zaum. Das ist sehr gut balanciert. Tolles Gebräu, macht Spaß. Genug Alkohol um die Aromen vorzubringen, dabei nicht schwer oder zu süß und sehr cremig und reich an Aromen. Sehr gut!

— shub 2019/05/10 21:06

Baltic Porter mit einem Alkoholgehalt von 6,6% vol. aus der 2012 gegründten Ratsherrn Brauerei in Hamburg.