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— shub 2015/10/27 18:45

Heller Doppelbock mit einem zünftigen Alkoholgehalt von 7,5% vol. aus dem thüringischen Sonneberg. Die Farbe ist satt goldgelb, die Schaumkrone ist sehr ausgeprägt und feinporig. Der Geruch ist würzig und leicht süß, der Antrunk ist malzig und süßlich mit einer fruchtigen Birnennote. Im Abgang kommt dann der Hopfen zu Geltung und sorgt für eine schön würzige Note, die jedoch nicht zu bitter ist. Insgesamt ein anständiges und süffiges Bockbier, dessen hohen Alkoholgehalt man zu keinem Zeitpunkt merkt.