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— shub 2018/11/12 19:37

Dunkles mit einem Alkoholgehalt von 5,2% vol., das vom Frankfurter Brauhaus in Brandenburg für den Discounter Lidl aus dem baden-württembergischen Neckarsulm produziert wird und in einer edlen 0,33l-Reliefflasche kommt. Es hat eine dunkelbraune Farbe mit leichtem Rotstich, die etwas an Cola erinnert und verfügt über eine gering ausgeprägte, beigefarbene und mittelporige Schaumkrone, die sehr schnell auf einen circa 1mm breien Rest zurückgeht. Der Geruch ist malzig mit Röstnoten und Karamellsüße, man hat außerdem etwas Kaffee, Kakao, Kräuter und dunkle Früchte in der Nase. Der Antrunk ist recht spritzig und das Mundgefühl weich, geschmacklich dominiert hier klar das Malz. Röstig und süß nach Blockmalz und Karamell schmeckt es, dazu kommen eine kräuterige Herbe und etwas Dörrobst. Der Mittelteil wirkt ziemlich wässrig und auch sonst klingen die bereits genannten Aromen besser, als sie in Wirklichkeit sind. Irgendwie merkt man, dass die Inhaltsstoffe nicht besonders hochwertig sind und auch von der Abmischung wirkt das Winterbier unstimmig und unrund. Unterm Strich noch trinkbar, aber definitiv weit entfernt von gut.