Perła Mocna
— shub 2016/08/07 22:47
Strong Lager mit einem Alkoholgehalt von 7,6% vol. aus der Browary Lubelskie im ostpolnischen Lublin. Die Farbe ist satt goldgelb, die Schaumkrone durchschnittlich ausgeprägt, schön feinporig und fest. Im Geruch ist das Starkbier süßlich und leicht malzig, dazu kommen eine grasige Hopfennote und fruchtige Töne, die an Rosinen und Äpfel erinnern. Der Antrunk ist süßlich und getreidig, irgendwie schwingt da auch eine Maisnote mit, auch der Apfel aus dem Bouquet ist am Start. Hopfenbedingte Herbe ist kaum spürbar, die Süße dominiert den Geschmack und zwar bis in den Abgang hinein. Der Körper ist aufgrund des teilweise schmeckbaren Alkohols ziemlich wuchtig, der Abgang fällt ziemlich trocken aus und wartet noch mit einer würzigen Note auf, Bittere dringt keine durch. Kann man schon trinken, aber wirklich umhauen tut mich das Bier nicht. Ist mir auf Dauer etwas zu eindimensional und sticht nicht sonderlich aus der Masse heraus. Durchschnitt.