Bierdaten RB Bierdaten

— shub 2018/03/02 20:51

Hefeweizen mit einem Alkoholgehalt von 5,5% vol., das von der Privatbrauerei Eichbaum in Mannheim für die Marke Perlenbacher des Discounters Lidl im baden-württembergischen Neckarsulm gebraut wird. Es ist hefetrüb und erstarhlt in einem kräftigen Bernstein bzw. Braunorange und verfügt über eine cremige und feinporige Schaumkrone, die recht voluminös ist, aber schnell auf einen fingerbreiten Rest zurückgeht. Der Geruch ist hefig nach reifer Banane, leicht zitrisch und dezent malzig, der Antrunk ist erfrischend und spritzig, die Konsistenz weich und samtig.