Passauer Bullenbier
— Dirque 2018/06/15
Die Brauerei ist die „Löwenbrauerei Passau“![]()
Perlt ok, hell-goldene Farbe. Schaum steht gut, im Geruch hopfig-blumig. Herbe und gut Kohlensäure im Antrunk. Dann kommt aber eine malzige Weiche, die dann zum Anbgang würzig-herb ausläuft. Sehr süffiges ordentliches Helles. Danke an Christian fürs Besorgen und Zusenden.
— Nerf 2018/07/13
Gebraut von einer anonym bleiben wollenden Passauer Brauerei für die Nordflügel Alkohol OHG in Berlin. :kennste:
Die Aufmachung schreit „Hipsterbier“, aber es ist dann doch ein fast klassisches Helles. Blassgolden im Glas, anständige Spritzigkeit. Antrunk grasig, bisschen zitrisch, auf jeden Fall etwas mehr gehopft als das durchschnittliche bayerische Helle. Im weiteren Verlauf wird es dann deutlich süffiger, gut malzig. Schlanker Körper insgesamt. Ist okay.