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— shub 2019/07/03 15:13

Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,2% vol. aus der Athens Noctua Microbrewery in der griechischen Hauptstadt Athen. Es sprudelt normal, hat eine minimal trübe, goldgelbe Farbe und verfügt über eine durchschnittlich ausgeprägte, mittel- bis grobporige Schaumkrone, die sich recht lange im Glas hält. Der Geruch ist hefig nach Beeren, hauptsächlich aber exotisch-fruchtig nach Maracuja, Citrus und Mango. Der Antrunk ist spritzig und weich, das Bier schäumt ordentlich im Mundraum. Der Geschmack ist fruchtig und hopfig nach exotischem Obstsorten wie Mandarine, Grapefruit, Orange und Maracuja, allesamt auf einem schlanken Malzkörper mit leicht karamelliger Süße. Im weiteren Verlauf kommt dann eine sortentypische Bittere auf (35 IBU), die sich harmonisch in den zitrisch-milden Abgang fügt. Nichts wirklich Besonderes, aber unterm Strich schon ein solides Pale Ale, das sich ganz gut wegtrinkt.