Bierdaten

— shub 2017/03/31 17:12

Gewürzbier mit einem Alkoholgehalt von 3,6% vol. aus der Klosterbrauerei Neuzelle im brandenburgischen Neuzelle in der Niederlausitz. Neben Gerstenmalz, Wasser und Hopfen stehen Invertzuckersirup, Zitronensaftkonzentrat und natürliches Ingwerextrakt auf der Zutatenliste, der Geruch geht auch stark in Richtung Zitronenlimonade und Ingwer, wobei auch etwas Hopfiges mitschwingt. Farblich liegt ein ganz minimal trübes Goldgelb vor, darüber ist eine durchschnittlich ausgeprägte und feinporige Schaumkrone, die recht schnell in sich zusammenfällt. Der Antrunk ist zunächst spritzig und erfrischend und verfügt über sehr viel Kohlensäure, geschmacklich liegt ein zuckrig-süßes Aroma