Mecklenburger Pilsener Mecklenburger Pilsener Etikett Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

shub 2018/11/10 22:29

Billig-Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus der Darguner Brauerei im mecklenburgisch-vorpommerschen Dargun. Es hat eine klare, goldgelbe Farbe, sprudelt wie wild und verfügt über eine üppige, gemsichtporige Schaumkrone, die sich relativ gut im Glas behauptet. Der Geruch trübt das bisher positive Erscheinungsbild aber sogleich und holt einen auf den Boden der Tatsachen zurück. Süßlich-getreidig, plörrig und nach billigen Hopfen riecht das Pils und auch der Antrunk ist eine Herausforderung. Sehr spritzig und wässrig geht es los, dann kommen schon die ersten fiesen Aromen durch. Das Malz schmeckt pappig und viel zu süß, der unrunde Hopfen wirkt äußerst billig und leicht muffig. Dazu kommen die überdosierte Kohlensäure, die sehr aggressiv wirkt und die kantige Bittere im Abgang, die einen stumpfen, pelzigen Nachgeschmack hinterlässt und der man sofort das Hopfenextrakt anmerkt. Unterm Strich ein äußerst lieblos zusammengepanschtes Billig-Pils, das einfach nur minderwertig und plörrig schmeckt.
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  • Zuletzt geändert: 2019/04/18 13:50
  • von shub