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Maisel & Friends Stefan's Indian Ale
Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten
— Dirque 2013/07/10
Antrunk zitrus-traubig, aber mit einer leicht Ingwer-ähnlichen Schärfe versehen. Das Bier bleibt auch im weiteren Verlauf kräftig, hallt aber leicht süßlich aus, dem auf dem Etikett angegebenen Waldhonig tatsächlich nicht unähnlich.
— duenni 2014/01/30 19:49
Im Glas wieder eine Augenweide. Bernstein, golden, fester Schaum. Geschmacklich viele bittere und fruchtig, zitrische Noten. Grapefruit, Zitrone fällt einem hier als erstes ein. Den hohen Alkoholgehalt schmeckt man hier, wie auch bei den anderen Maisel's and Friends Bieren nicht. Hinterlässt im Abgang einen angenehm bitteren, sauren Geschmack mit einer leichten Süsse. Das Chocolate Bock gefällt mir im Vergleich besser, aber auch hier kann man sagen: wirklich mal was anderes. Nicht übel.