Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

— shub 2017/10/09 20:08

Dunkler Weizenbock mit einem Alkoholgehalt von 7,1% vol. aus dem Kauzen-Bräu aus dem unterfränkischen Ochsenfurt in Bayern. Es hat eine hefetrübe und schlammige dunkelbraune Farbe und verfügt über eine üppige, feste, feinporige und beigefarbene Schaumkrone, die sehr langanhaltend ist und beim Zusammenfallen immer cremiger wird. Der Geruch ist schön hefig-bananig, süßmalzig nach Karamell und Kakao und leicht röstig.