Dies ist eine alte Version des Dokuments!
Jopen Bokbier / 4-granen Bok
— Dirque 2017/10/11
Feinporiger, cremiger Schaum, leicht beige. Das Bier selber ist farblich ein mittleres braun und trüb, perlt ok. Im Geruch malzig, leicht herb und vor allem Kakao. Im Antrunk auch Kakao und fruchtig-beerig. Sehr cremige Konsistenz. Malzig in der Mitte, etwas Vanille und angenehm röstmalzig gen Abgang. Dank gut Kohlensäure dabei immer sehr leicht daherkommend. Gefällt mir ausgesprochen gut.