RB Bierdaten

— shub 2017/02/01 18:27

Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,5% vol. aus der Hütt-Brauerei Bettenhäuser im nordhessischen Baunatal. Farblich liegt ein hefetrübes Honiggelb vor, darüber ist eine normal ausgeprägte und feinporige Schaumkrone, die sich recht lange auf fingerbreitem Niveau hält. Der Geruch wirkt ungemein frisch und exotisch-fruchtig nach Mango und Maracuja und auch der Antrunk geht in die tropisch-fruchtige Richtung. Sehr erfrischend schmeckt das Bier, die Malzsüße geht leicht in Richtung Honig, an Früchten dominieren Grapefruit, aber auch Maracuja und Mango sind mit an Bord. Die Hopfenherbe hat leicht kräuterige Züge, dazu kommt eine zitrisch anmutende Bittere. recht schlanker Körper, aber sehr weich und leicht wirkend, tolles Sommerbier. Der Abagang ist mittellang, trocken und dezent bitter. Gut, angenegmn, aber auch nichts Außergewöhnliches.