Bierdaten

— duenni 2015/01/07 19:53

Riecht schön fruchtig und beerig. Im Mund machen sich dann auch gleich Zitrusnoten breit, schmeckt etwas nach überreifer Orange und Grapefruit. Erst dann habe ich genauer auf die Flasche geschaut: 9% Alkohol. Davon schmeckt man absolut nichts, für diesen Alkoholgehalt ist das Bier geradezu leichtfüßig. Zu den Fruchtnoten gesellt sich die Süße des Malz, brotig, Röstaromen. Das beste ist aber der Abgang, hier schlägt der Hopfen durch aber schön sanft und ewig lang. Selbst nach mehreren Minuten zieht es einem noch den Gaumen zusammen, herrlich. Tolles Bier.