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Hoegaarden Grand Cru
— Dirque 2016/05/11
Schaum wie üblich ohne Ende - warum bekommen die Belgier das trotz der Prozente immer hin? Geruch wieder sehr hefig-fruchtig, Banane, Dörrobst, Äpfel. Antrunk sehr bananig, dann apfelsauer-spritzig. Gut Säure auch im Abgang. Bisschen Birne spielt im Mittelteil auch mit rein. Schon gut.