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Hartmannsdorfer Hirschlein
— Nerf 2015/09/03 19:41
Ein Zwickel aus der Nähe Leipzigs. Blassgolden im Glas, wenig Kohlensäure. Hopfig-herber Geruch, Antrunk zunächst sogar mild malzig-süßlich. Dann kommt aber der Hopfen und bringt eine charaktervolle, grasige Herbe mit, die ab der Hälfte sogar IPA-artige Bitternoten freisetzt. Ansonsten sind frische Zitrusnoten zu verzeichnen, sicherlich eines der fruchtigeren Zwickel. Als letztes bleibt einem immer die Bitterkeit am Gaumen kleben, aber nie überwältigend. Nicht übel!