Gutmann Leichtes Hefeweizen
— Dirque 2018/07/24
Schlammig, dunkel-orange, fast bräunlich in der Farbe. Der Schaum ist weiß, feinporig, von der Entwicklung her ok, aber nicht übermäßig. Hefig-bananiger Geruch. Der Antrunk ist dann erst mal etwas muffig, fast schon enttäuschend. Erholt sich dann aber in der Mitte, wo Banane und leicht Zitrus Einzug halten. Dazu gesellen sich dezente Nelken- und Vanilletöne. Kein echtes Gutmann, aber selbst in der leichten Variante noch besser als so manches „Vollwertige“.