— Hagbard Celine 2015/06/17 22:52

Dieses Bier wird - genau wie das Rotbier - in Franken speziell für den Chinabrenner (einem formidablen authentischen Chinesischen Restaurant) hergestellt. Es ist eher ein naturtrübes Pils als ein Helles. Die feine Kohlensäure hält den Schaum ganz gut, wenn auch nicht all zu lange. Milde Hopfenherbe im Antrunk und leicht pampelmusig bis malzig in Hauptteil und Abgang.