RB Bierdaten

— Dirque 2018/04/01

Bräunlich-schlammig in der Farbe, der Schaum ist gut, aber das prickelnde Geräusch verrät schon die Zerbrechlichkeit, und so geht er dann auch zügig runter. Geruchstechnisch alkoholisch, nach vergorener Banane und Nelke. Der Antrunk ist fruchtig, überraschend leicht, Banane. Zur Mitte zitrisch frisch und ordentlich nach Nelke schmeckend. Im Abgang mit leichter Zitrusbittere. Wirkt sehr spritzig für nen Bock. Gefällt mir sehr gut, ist aber auch gefährlich, weil die Prozente ziemich gut kaschiert werden.

— shub 2018/05/05 22:48

Weizenbock mit einem Alkoholgehalt von 7,0% vol. aus der Schlossbrauerei Grünbach im bayerischen Bockhorn bei Erding.