Bierdaten

— shub 2016/07/24 01:26

Nach schottischer Art gebrautes Strong Lager mit einem Alkoholgehalt von 10,0% vol. aus der Brasserie John Martin im wallonischen Genval. Die Brauerei wurde 1909 vom englischen Geschäftsmann und Bierbrauer John Martin gegründet und wird heute von seinem Enkel Anthony Martin geführt.

n der Farbe ein klares, leuchtendes Altgold, zeigt der Geruch ein mildes Bieraroma mit Fruchtnote. Im Geschmack erst fein mild mit einem vollen seidenweichen Gefühl, entwickelt sich dann eine zarte Fruchtnote mit einem feinen Touch von Whiskey. Mit einem leichten Prickeln wärmt es die Kehle nach den ersten Schlucken. Im Abgang eine lange trocken herbe und leicht bittere Note. Der Name Gordon bezieht sich auf den gleichnamigen schottischen Clan, während die Distel auf dem Etikett für Schottland steht: das Glas nimmt diese Distelform auf. Der starke Alkohol bleibt geschmacklich dezent, was durch die Verwendung von blassem Malz erreicht wird. Da dieser schnell verarbeitet werden muss, finden so regionale Zutaten Eingang in eine anspruchsvolle Braukunst. Dieses Stronglager wird bei 4-6°C aus dieser typischen Biertulpe getrunken.