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Freie Brau Union Bremen Pale Ale
— duenni 2017/05/26
Leuchtendes Orange, der Schaum sieht auch sehr gut aus, geht dann schnell zurück und ein fingerbreit bleibt über. In der Nase recht süßlich. Im Antrunk Hopfen und Orangenschalen, der typisch zitrische Geschmack. Fällt zur Mitte schnell ab, es fehlt ein wenig an Malz. Der Abgang dann wieder knochentrocken, es schmeckt nach mehr als den angegebenen 40 IBU. Der Hopfen wird im Verlauf weniger zitrisch und schmeckt eher waldig, harzig. Gefällt mir recht gut, die Betonung liegt auf dem Hopfen, zu süße Pale Ales sind ja auch nix. Die Kohlensäure ist recht brachial, was es weniger süffig macht. Hat ein paar Ecken und Kanten aber trotzdem oder gerade deswegen gefiel es mir gut. Könnte auch als IPA verkauft werden.