Dies ist eine alte Version des Dokuments!
Erl-Bräu ERLefant Bayrisch Hell
— shub 2017/10/10 19:13
Helles mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus der 1871 gegründeten Familienbrauerei Erl im niederbayerischen Geiselhöring. Es hat eine minimal trübe, goldgelbe Farbe und verfügt über eine mittelmäßig ausgeprägte und feinporige Schaumkrone. Der Geruch ist süßmalzig mit Honignote und blumig-hopfig, der Antrunk schön spritzig und butterweich. Das Wasser ist wirklich ein Traum, dazu kommt eine wunderbare Malzsüße mit Honigaroma und der leicht trockene, florale Hopfen. Trinkt sich wirklich wunderbar und ist süffig wie Sau, im Abgang kommt dann eine kernige Würze mit leichetr Herbe zum Tragen und das Helle klingt harmonisch aus. Wirklich ein gutes, mildes Helles, das wunderbar durchläuft.