Emdbräu Premium Lager Emdbräu Premium Lager Etikett Bierdaten RB Bierdaten

shub 2017/08/14 14:39

Billig-Lager mit einem Alkoholgehalt von 4,5% vol., das von einer unbekannten Brauerei für die internationale Handelsgesellschaft EMD im baden-württembergischen Offenburg gebraut und offenbar nur in Spanien vertrieben wird. Die Zutatenliste deutet eventuell auch auf eine spanische Brauerei hin, denn mit den Inhalts- bzw. Zusatzstoffen Mais, Zuckerkulör (E 150c) und dem Stabilisator E 405 ist das Ganze definitiv nicht nach dem deutschen Reinheitsgebot hergestellt worden. Farblich liegt ein helles Goldgelb vor, darüber ist relativ viel, feinporiger und fester Schaum, der sich recht lange im Glas hält. Der Geruch ist süßlich und getreidig nach dem enthaltenen Mais und fruchtig-hopfig nach Apfel, der Antrunk ist ebenfalls süßlich, aber auch ordentlich plörrig. Zwar sprudelt es recht zünftig im Glas, auf die Rezenz wirkt sich das aber keineswegs aus. Etwas abgestanden und dünn ist das Lager, geschmacklich hat man süßes, leicht pappiges Getreide, Mais und vergorenen Apfel auf der Zunge. Im Abgang kommt dann kaum Herbe auf und das Lager klingt mild, trocken und mit einer leichten Honigsüße aus. Naja, schon recht wässrig und fies, ab der zweiten Hälfte wird es aber dann etwas erträglicher. Unterm Strich aber unterer Durchschnitt, kann man sich getrost schenken.
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  • Zuletzt geändert: 2017/11/27 18:41
  • von shub