Bierdaten

— Dirque 2018/05/30

Kupferfarben-rötliche Farbe, fester Schaum, minimal bräunlich. Riecht säuerlich und etwas nach Beere. Sehr säuerlicher Antrunk, wie schon vom Kölsch bekannt. Pistazie im Mittelteil, rote Beeren kommen durch - mit der Zeit immer mehr. Der Abgang ist kräftig zitrusbitter mit etwas Lakritze. Hier stört mich der säuerliche Antrunk eher mehr.