— Dirque 2016/08/17

Am 24.6. gebraut, diesmal mit ca. 50% mehr Malz als beim ersten Versuch. Von daher und vom Trinkgefühl her hab ich den Alkoholgehalt mal höher eingeschätzt - wir fliegen diesbezüglich ja immer noch blind . Der Geruch geht schonmal ziemlich geil in Richtung Kaffee. Der Antrunk zeigt schon, das hat deutlich mehr Körper, der Hafer kommt gut durch, Kaffee & Lakritz im Anklang. Wirkt, wie oben schon geschrieben, auch etwas alkoholischer. Schoko- und Kakaonoten sind auch dezent da. Insgesamt für mich ein klarer Schritt nach vorne, allerdings finde ich es nen Tacken zu süss. Da mus beim nächsten mal mehr Hopfen rein!