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— Dirque 2017/06/22

Bei Zutaten wird u.a. Gewürze angegeben - wir sind gespannt. Perlt schonmal wie Hulle, Schaum ist auch wie üblich reichlich vorhanden, schön weiß. Das Bier selbst zeigt sich farblich in einem gelb-orange. Der Geruch ist nach belgischer Hefe und Vanille. Im Antrunk gibt es erst mal Koriander, Zitrus, Mandarine etwas Lakritz und Hefe. Dazu mischt sich im Mittelteil eine leichte Süße aus Honig und Banane. Das ist vom Körper her schon nen Brecher. Im Abgang dann aber angenehm leicht und zitrusbitter. Sehr komplexes Teil und doch mit gewisser Leichtigkeit unterwegs. Hat mir sehr gut gefallen.