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— duenni 2015/03/10 18:52

Hefig, mit grobem Schaum im Glas. Auf Trinktemperatur (7°C) riecht es nach nix. Im Antrunk prickelt es wie verrückt auf der Zunge, zum einen durch die Kohlensäure, zum anderen ist es scharf, pfefferig. Leicht kräuteriger Geschmack, nicht sehr intensiv, wird im Abgang dann süßer, das Malz kommt kräftiger durch, der grasig-hopfige Part behält aber immer die Oberhand. Durch moderate Kohlensäure ganz süffig, die 8% kann es auch gut kaschieren. Bleibt aber doch etwas geschmacksarm, schmeckt durch die Hefe ganz sämig. Zu Beginn ganz interessant, dieser Eindruck hält sich aber nicht lange. Nicht besonders toll.