Bierdaten

— Dirque 2018/06/02

Riecht überraschenderweise für ein Stout original nach Sekt. Der Schaum ist cappucinofarben, das Bier selber schimmert braun-rötlich. Im Antrunk ist das Sektaroma auch gut da. Dann kommt aber Lakritz und eine leichte Alkoholnote. Der Abgang nimmt Lakritz mit, die Bittere hält sich aber sonst in Grenzen. Ein (Oatmeal-)Stout ist das für mich nicht, aber dafür ist es erfrischend spritzig.