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— shub 2018/08/01 19:21

Golden Ale mit einem Alkoholgehalt von 4,0% vol. aus der Brauerei Cas Cerveser aus dem kleinen Dorf Galilea in der Gemeinde Puigpunyent auf der spanischen Baleareninsel Mallorca. Es perlt normal und verfügt über sehr viel festen und mittelporigen Schaum, der sich recht lange auf zwei Finger Breite hält und hat eine trübe, goldgelbe Farbe. Der Geruch ist zitrisch, frisch und säurelastig nach Orangen und Zitrone, außerdem schwingt eine gewürzartige Komponente in Richtung Koriander mit, die dem Ganzen den Anstrich eines Witbieres gibt. Der Antrunk ist erfrischend und säuerlich nach Zitrusfrüchten wie Zitrone und Bitterorange