BA Bierdaten

— Dirque 2015/01/22

Laut Etikett mit Aromen von Schwarzbrot und fick ja, so ist es! Dazu mit ner kräftigen Röstmalzbittere gesegnet, aber ohne alles andere zu überdecken. Dazwischen gibt es Platz für leicht süße Schokonoten und auch ein leichtes Traubenaroma schimmert ab und an durch. Von der Konsistenz her erinnert es an ein sämiges Stout. Geil um sich an nem Winterabend dran festzuhalten.

— Nerf 2015/03/22 21:40

Ja, der Aromahopfen kann was, v.a. in Verbindung mit den drei verwendteen Malzsorten. Richtig gutes Schwarzes, die Fruchtnoten habe ich Gottseidank verpasst, sowas brauche ich in keinem Schwarzbier… Aber das Malz spielt ordentlich auf, richtig kräftiges Aroma, das sofort präsent ist. Gedämpft süß, geht mehr in Richtung Kaffee/Schoko. Einwandfrei, nur leider nicht ganz billig.